Lasagnasuppe

Name: Lasagnasuppe
Prep time: 5 min
Cook time: 60 min
Total time: 65 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 450 g Putenwurst; 1 Zwiebel, gehackt; 1 grüne Paprika, gehackt; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 950 g Hühnerbrühe mit reduziertem Natrium; 1 3/4 Dose Tomatensauce ohne Natrium; 250 g gewürfelte Tomaten ohne Natrium; Prise zerstoßener roter Pfeffer; 4 Dreamfield Low-Carb-Lasagne-Nudeln, zerbrochen; 125 g frisches Basilikum, gehackt; 50 g geriebener Parmesan; 125 g fettfreier Mozzarella, gerieben

von Lukas-9551

Nährwerte pro Portion

235.3

Kalorien

24,0 g

Eiweiß

22,8 g

Kohlenhydrate

6,5 g

Fett

Bewertungen

4.5

(2 Bewertungen)

Zubereitung5 Min

Kochzeit60 Min

Portionen6

Fettarm Italienisch Suppe Vorspeisen / Suppen / Salate

Zubereitung

1
1. Einen großen Topf bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. 2. Wurst, Zwiebel, Paprika und Knoblauch hinzufügen. Kochen, gelegentlich umrühren, bis die Wurst zerbröselt und gebräunt ist, etwa 8 bis 10 Minuten. 3. Brühe, Tomatensauce, gewürfelte Tomaten und zerstoßenen roten Pfeffer hinzufügen. Zum Kochen bringen. 4. Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrühren, bis die Aromen sich vermischen. 5. Nudeln hinzufügen; zum Kochen bringen. 6. Hitze reduzieren und 10 bis 12 Minuten köcheln lassen, bis die Suppe leicht eindickt und die Nudeln zart sind. 7. Vom Herd nehmen; Mozzarella, Basilikum und Parmesan unterrühren.

4.3 (2298)

Eine viel schnellere Version des italienischen Klassikers; weniger Zeit, aber nicht weniger Geschmack.

AbendessenItalienisch

30 Min

Rustikale italienische Tortellini-Suppe

4.7 (382)

Dieses Gericht ist super schnell zubereitet! Ein sehr herzhaftes Gericht, das hervorragend zu einem Salat passt. Es ist auch vielseitig – fügen Sie zusätzliches Gemüse oder sogar eine Dose abgetropfter und gespülter Cannellini-Bohnen für mehr Protein hinzu.

FettarmItalienisch

30 Min