Leahs glückliche Ques"O"idea
von zenzami2923
Kurzbeschreibung
Ich liebe Hühnchen- und Garnelen-Quesadillas, aber meine Taille nicht, also habe ich diese gesunde Idee für eine gemüsereiche Alternative entwickelt.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Spinat, Champignons und Zwiebeln in einer Pfanne mit Butter garen. Eine halbe Löffel Refried Beans in die Mitte der Tortilla geben und verstreichen. Auch die gegarten Gemüse und Käse hinzufügen, zusammenklappen und in die Mikrowelle stellen, bis der Käse gut geschmolzen ist. Auf einen Teller geben und Salsa und Sauerrahm zum Dippen bereitstellen.
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Nährwerte pro Portion
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