SO gut. Einfach ausprobieren :) vegetarisch, aber mit Eiern.
für 1 Portionen
Zwei große Eier in eine 10 cm Durchmesser große Schüssel schlagen.
Eine Glas-Schüssel von Pyrex verwenden.
Die Eigelbe nicht brechen.
In 1-Minuten-Intervallen in der Mikrowelle garen, bis sie durchgegart sind. (Es kann auch gebraten werden, aber es ist kein zusätzliches Öl/Fett/Butter erforderlich.) Slim Bun/englisches Muffin bereitstellen.
Einige Scheiben frischen roten Paprika und Zwiebeln auf das Brötchen legen.
Wenn die Eier fertig sind, auf das Brötchen legen, zusammen mit dem Spinat und schließen.
Für weitere 20-30 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Diese niedlichen Einzelportionen aus Schinken verwandeln jedes Frühstück in einen besonderen Anlass. Fühlen Sie sich frei, diese mit Ihren bevorzugten Gewürzen aufzupeppen.
Feiern Sie die Spinatsaison mit diesem mageren und grünen Rührei. Salziger Feta und samtige Eier verbinden sich wunderbar mit verwelktem Spinat für ein sättigendes Frühstück, das reich an Eiweiß ist.
