Leicht scharfe Turk'y Quesadilla
von Kirahaze469
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Beginnen, indem man das Turk'y und das frische Gemüse hackt/schneidet.
- 2
Tortilla etwa 30 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen und dann den Käse über die gesamte Tortilla verteilen.
- 3
Mit gehacktem Turk'y belegen.
- 4
In einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze Spinat und Tomate anbraten, bis der Spinat verwelkt ist.
- 5
Eine Prise (oder nach Geschmack) Salz, schwarzen Pfeffer, Zwiebel-/Knoblauchpulver und eine kleine Prise zerstoßene rote Pfefferflocken hinzufügen.
- 6
Wenn der Spinat verwelkt ist, die Tortilla mit Käse und Turk'y sowie der Gemüse-Mischung belegen.
- 7
Tortilla zusammenfalten, um eine Quesadilla zu formen, und in einer vorgeheizten Pfanne (mit Antihaftspray besprüht) 1 bis 2 Minuten pro Seite garen, bis sie knusprig und braun ist.
- 8
In Stücke schneiden und servieren!
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Nährwerte pro Portion
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