Leichte Apfel-Haferflocken-Muffins
von echoZoenova69
Kurzbeschreibung
Leckere Muffins mit gehacktem Apfel, Haferflocken und griechischem Joghurt. Es können auch andere Früchte anstelle von Äpfeln verwendet werden (dies ändert die Nährwerte).
Zutaten
für 24 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen.
- 3
Mini-Muffin-Form einsprühen und den Teig in jede Muffinmulde füllen.
- 4
10 bis 12 Minuten backen, bis sie fertig sind (Zahnstocher-Test).
- 5
Abkühlen lassen und genießen.
- 6
In einem luftdichten Behälter aufbewahren.
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Nährwerte pro Portion
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