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Leichte Apfel-Zimt-Muffins

Leichte Apfel-Zimt-Muffins

von LaraZ989

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Zubereitung20 Min
Kochzeit20 Min
Portionen20
Low CarbSnacks

Kurzbeschreibung

Lecker zu einer Tasse Tee. Die Kalorien (und Kohlenhydrate) können durch die Verwendung von Splenda oder einem anderen Zuckeraustauschstoff reduziert werden, aber auf 3/4 Tasse erhöhen.

Zutaten

für 20 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Den Ofen auf 180 °C vorheizen.

  2. 2

    Die trockenen Zutaten vermengen.

  3. 3

    Die Butter schmelzen und abkühlen lassen, dann mit Eiern, Joghurt und Milch vermengen.

  4. 4

    Alles gut vermischen und die Äpfel hinzufügen.

  5. 5

    In die Muffinform portionieren und das Topping hinzufügen.

  6. 6

    20 Minuten backen (mit Drucktest prüfen, wenn sie länger brauchen, alle 5 Minuten testen).

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Nährwerte pro Portion

156.2
Kalorien
5,8 g
Eiweiß
13,7 g
Kohlenhydrate
8,1 g
Fett

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