Kurzbeschreibung
Dieses schnelle Gericht ist ein bewährter Hit bei Kindern, besonders bei den Kleinen. Es reicht für sechs Portionen, und Nachschlag wird oft gewünscht! Mit Pasta und Bohnen ist es eine großartige kalorienarme, fettarme Mahlzeit. Ein Salat dazu, und das Gericht ist perfekt.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Wasser für die Pasta zum Kochen bringen.
- 2
Während das Wasser erhitzt wird, Zwiebel und Knoblauch im Olivenöl anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
- 3
Die gesamte Dose Bohnen, einschließlich Flüssigkeit, hinzufügen.
- 4
Den Recaito (oder Koriander) einrühren.
- 5
Köcheln lassen.
- 6
Pasta kochen.
- 7
Kurz bevor die Pasta fertig ist, den Parmesan in die Bohnenmischung einrühren.
- 8
Pasta abgießen. (Die Pasta kann wieder in den Topf oder in eine Schüssel gegeben werden, je nachdem, wie sie serviert wird.) Die Bohnenmischung unter die Pasta mischen.
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Nährwerte pro Portion
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