Leichte cremige Blumenkohl-Kartoffeln 1 Punkt

Name: Leichte cremige Blumenkohl-Kartoffeln 1 Punkt
Prep time: 3 min
Cook time: 2 min
Total time: 5 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 16 oz Beutel gefrorener Blumenkohl; 125 g Instant, dehydrierte Kartoffelflocken; 30 g fettarmer Frischkäse; Etwa 1 Tasse Wasser

von Jasmintempo671

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Zubereitung3 Min

Kochzeit2 Min

Portionen4

Abendessen Beilagen

Hergestellt mit fettarmem Frischkäse

Zutaten

für 4 Portionen

1 16 oz Beutel gefrorener Blumenkohl
125 g Instant, dehydrierte Kartoffelflocken
30 g fettarmer Frischkäse
Etwa 1 Tasse Wasser

Zubereitung

1
Den aufgetauten, ungeöffneten Beutel Blumenkohl 2-3 Minuten in der Mikrowelle dämpfen.
2
In einem Mixer mit 125 g unvorbereiteten Kartoffelflocken und Flüssigkeit vermengen.
3
Mixen, erhitzen, servieren, genießen.