Leichte Englische Muffins

Name: Leichte Englische Muffins
Prep time: 5 min
Cook time: 18 min
Total time: 23 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 60 g Mandelmilch, ungesüßt, Vanille; 60 g Mandelbutter; 1 Portion Mandelmehl - pro 1/4 Tasse; 2 große Eier, frisch, ganz, roh; 2 Portionen Butter, gesalzen; 5 g Backpulver

von JonasF_59

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Zubereitung5 Min

Kochzeit18 Min

Portionen4

Beilagen Low Carb

Lecker

Zutaten

für 4 Portionen

Zubereitung

1
Zutaten vermengen und 18 Minuten bei 350 °F backen.

Nährwerte pro Portion

194.4

Kalorien

7,1 g

Eiweiß

5,5 g

Kohlenhydrate

17,0 g

Fett

Bewertungen

0.0

4.5 (283)

Buttermilch mit niedrigem Fettgehalt und Apfelmus helfen, das Fett zu reduzieren, und das Vollkornmehl und die Leinsamen fügen Ballaststoffe hinzu. Diese gesunden Muffins lassen sich gut einfrieren!

BeilagenFrühstück

25 Min