Leichte Französische Toast mit warmen Pfirsichen
von vxMalinpl13
Kurzbeschreibung
Eine neue Variante eines alten Favoriten, die nicht nur gesund ist, sondern auch jeden schlechten Tag aufhellt.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Ei, Cayennepfeffer, Sojamilch und Splenda in einer Schüssel vermengen.
- 2
Die Brotscheiben in die Eimischung tauchen und beide Seiten gleichmäßig beschichten.
- 3
In die Pfanne geben und braten, bis beide Seiten des Brotes goldbraun sind.
- 4
Pfirsich in handliche Scheiben schneiden und in die Pfanne geben, bis sie leicht gebräunt sind.
- 5
Pfirsichscheiben auf den Toast legen und den Joghurt darauf geben.
- 6
Genießen.
Tipps
* Vorsicht mit dem Cayennepfeffer! Zu viel bedeutet, dass der Schärfegrad unerträglich sein könnte.
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Nährwerte pro Portion
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