Es kann das Beste aus Mexiko sein. 60 g 2% Mozzarella macht eine fantastische Taco-Schale.
für 1 Portionen
Käse gleichmäßig auf den Boden einer 20 cm Pfanne streuen.
Erhitzen, bis es leicht blubbert, und weiter erhitzen, bis der Boden goldbraun ist.
Die Ränder lösen.
Mit Franks Hot Sauce nach Geschmack bestreuen.
Umdrehen und einige Sekunden grillen, um die klebrige Konsistenz zu überwinden.
Auf einen Spatel oder ein geeignetes Werkzeug legen und einige Sekunden abkühlen lassen.
In einer Bogenform abkühlen, um Risse beim Füllen zu vermeiden.
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Reich an Eiweiß, arm an Kohlenhydraten und das alles für nur 300 Kalorien.
PERFEKT für diejenigen von uns, die Low Carb wollen. Ich habe dieses Rezept irgendwo online gefunden und alles aufgeschrieben. Natürlich kann ich es jetzt nicht finden.
