Verwenden Sie "Missions Low-Carb oder La Tortilla Factory" Mais- oder Weizentortillas & Carb Hood Dairy - macht es kohlenhydratarm, ohne den Geschmack zu verlieren. Lässt sich auch gut einfrieren und wieder aufwärmen.
für 6 Portionen
Eine große Glasbackform mit Olivenöl einfetten.
Den Ofen auf 190 °C vorheizen.
In einer großen Schüssel 1 Tasse Käse, Carb Hood, Eier, Tortillas (bereits gerissen), Chilis, Salsa, Hähnchen und Salz vermengen.
Gut vermischen und in die Form gießen.
Bei 190 °C etwa 30 Minuten backen, bis es fest ist.
Zusätzlich 1/2 Tasse Käse und Koriander darüber streuen und weitere Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
Mit einem Klecks Sauerrahm servieren. (Kann Hähnchen für vegetarisches Gericht weglassen).
Dies ist ein sehr einfaches Gericht. Der Fett- und Kaloriengehalt kann noch weiter gesenkt werden, indem fettarme saure Sahne, Käse und Suppe verwendet werden. Putenhackfleisch würde gut passen.
Wir lassen die Tortillas ganz weg und das senkt die Kohlenhydratzahl noch weiter.
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Einfach zusammenzustellen und so köstlich!
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