Leichte O'Nara 10 Kohlenhydrate/Portion - ergibt 2 Portionen
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Zubereitung15 Min
Kohlenhydratarm bleiben, indem Shirataki-Nudeln anstelle von Pasta verwendet werden.
für 2 Portionen
In einer großen Pfanne den Bacon einige Minuten braten.
Butter und Hühnchen hinzufügen.
Das Hühnchen von allen Seiten anbraten, dann Gemüse hinzufügen und 1-2 Minuten anbraten.
Falls nötig, 2 EL Wasser hinzufügen; abdecken und 5 Minuten köcheln lassen.
Die Bohnen auf Zartheit testen.
Das Essen an den Rand schieben und die Sahne hinzufügen; Paprika einrühren und dann das Hühnchen und Gemüse damit überziehen.
Wenn die Sahne erhitzt wird, den Käse hinzufügen, damit er schmilzt.
Hitze ausschalten und die Petersilie einrühren.
Währenddessen die Shirataki-Nudeln abspülen.
Die Nudeln 30 Sekunden in kochendem Wasser erhitzen.
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Nudeln abgießen.
Mit der Leichten O'Nara servieren.
Geräuchertes Paprika für den besten Geschmack verwenden.
Kalorienarm/ Kohlenhydratarm, sehr gemüsig und fleischig!
Ich kann von diesem einfachen Rezept nicht genug bekommen; es ist in 15 Minuten fertig! Das noch flüssige Eigelb verleiht der Sauce eine Cremigkeit und vermischt sich perfekt mit dem Spinat.
