Leichte Pasta Alfredo

Zubereitung

1. 1

   Benötigt werden: 1) kleiner Kochtopf, 2) großer Pastatopf, 3) antihaftbeschichtete Pfanne. Wasser im großen Pastatopf zum Kochen bringen; Pasta hinzufügen und 7-9 Minuten für al dente Pasta kochen, länger, wenn die Pasta weicher sein soll.

2. 2

   In einer antihaftbeschichteten Pfanne Champignons, Zwiebeln und Paprika nach Geschmack leicht anbraten.

3. 3

   Ich bestreue sie mit Tony Chachere's Lite Creole Seasoning für etwas zusätzlichen Pfiff, aber Sie können auch Knoblauch oder andere italienische Gewürze hinzufügen, wenn Sie möchten.

4. 4

   Außerdem können Sie etwas natives Olivenöl über das Gemüse träufeln, während Sie es braten, wenn Sie ein wenig zusätzliches Fett nicht stört.

5. 5

   Im Kochtopf die Ragu Light Parmesan Sauce erhitzen.

6. 6

   Pasta abtropfen, mit Gemüse belegen, Sauce über die Mischung träufeln und nach Belieben mit geriebenem Käse bestreuen.

7. 7

   Ich reserviere etwa die Hälfte der Pastasauce und stelle sie auf den Tisch für diejenigen, die mehr Sauce hinzufügen möchten.

8. 8

   Tatsächlich ist die Kalorienanzahl pro Portion auch geringer, wenn Sie es so machen!