Kurzbeschreibung
Proteinreicher Snack
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Zutaten mit einem Mixer oder einer Küchenmaschine etwa 5 Minuten lang vermengen, bis alle Tofustücke verschwunden sind und die Mischung glatt ist.
- 2
Eine quadratische Backform (20x20 cm) einsprühen und bei 175 °C 30 Minuten backen oder bis sie fest ist.
- 3
Nach dem Abkühlen in 6 gleich große Riegel schneiden.
Tipps
5 Minuten abkühlen lassen und dann mit Folie abdecken, um die Feuchtigkeit zu bewahren.
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Nährwerte pro Portion
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