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Leichte Puten- und Käse-Enchiladas

Leichte Puten- und Käse-Enchiladas

von kmFinnV37

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Zubereitung15 Min
Kochzeit10 Min
Portionen3
AbendessenMexikanischRind & Schwein

Kurzbeschreibung

Sehr käsig, einfach und schnell!

Zutaten

für 3 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Fleisch anbraten.

  2. 2

    Velveeta und Picante-Sauce in einer Schüssel vermengen und in der Mikrowelle schmelzen.

  3. 3

    Die Hälfte der Mischung in eine andere Schüssel geben und die Milch hinzufügen, um die Sauce herzustellen.

  4. 4

    Das gekochte Fleisch in die erste Schüssel geben und mit der Velveeta/Picante-Sauce vermengen.

  5. 5

    Die Fleischmischung in Tortillas füllen, einwickeln und mit der Nahtseite nach unten in eine Auflaufform legen.

  6. 6

    Mit Sauce und geriebenem Käse bedecken.

  7. 7

    Bei 350 °F 10 Minuten backen.

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Nährwerte pro Portion

578
Kalorien
47.9 g
Eiweiß
35.5 g
Kohlenhydrate
28.2 g
Fett

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