Kurzbeschreibung
Ein schmackhafter Keks mit wenig Kohlenhydraten
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 350 °C vorheizen.
- 2
Alle Kekszutaten in einer mittelgroßen Schüssel vermengen, bis ein fester Teig entsteht.
- 3
Den Teig in 12 gleich große Kugeln rollen.
- 4
Zimt und Süßstoff in einer kleinen Schüssel vermengen.
- 5
Die Kugeln in der Mischung wälzen, bis sie gut beschichtet sind.
- 6
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und leicht flach drücken.
- 7
Bei 350 °C 15 Minuten backen.
- 8
Vor dem Servieren leicht abkühlen lassen.
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