Leichte Tacos
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Zubereitung10 Min
Tacos sind eine schnelle und festliche Möglichkeit, jede Mahlzeit aufzupeppen. Um sie leicht zu halten, die Zutaten einfach halten. Ungesüßter griechischer Joghurt wirkt wie Sauerrahm, fügt aber zusätzliches Protein hinzu.
für 4 Portionen
Putenhackfleisch anbraten, bis es vollständig durchgegart ist, Fett abgießen.
Tortillas kochen (können in der Mikrowelle oder im Ofen erhitzt werden).
Für jeden Taco etwa 70 g Putenhackfleisch, etwa 2 EL Pico de Gallo und 1 EL griechischen Joghurt einfüllen.
Für 4 Personen, 2 Tacos pro Person.
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Mein Dip hat all den Geschmack des Originals, ist aber viel leichter. Ich esse diesen "Dip" lieber mit einer Gabel oder rohem Gemüse.
Wenn Sie glutenfrei sind wie ich, wissen Sie, wie schwer es ist, ein Rezept für glutenfreie Tortillas zu finden, die sich biegen, ohne zu brechen; die groß genug sind, um tatsächlich etwas einzuwickeln; und die wie Mehltortillas schmecken! Hier ist es!
