


Leckere, fettarme Pancakes, besser als traditionelle Pancakes.
für 1 Portionen
Haferflocken zu Mehl mahlen.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und gut vermischen. Einige Minuten ruhen lassen, damit die Mischung eindickt.
Eine heiße Pfanne mit etwas Kokosnussöl-Spray besprühen, 1/3 des Rezepts in die Pfanne gießen und wie normale Pancakes backen.
Es wird empfohlen, 60 ml ungesüßte Vanille-Mandelmilch hinzuzufügen, um dünnere Pancakes zu erhalten. Es ergeben sich etwa 5 Pancakes.

Fluffige, goldene Pancakes, die mit saftigen Erdbeeren gefüllt sind, sind die perfekte Ergänzung zu einem Frühlingsfrühstück oder Brunch. Wir mögen sie mit einer Seite knusprigem Speck.


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