Kurzbeschreibung
Ideal für die skandinavische Diät! Dieses Rezept verwendet übrig gebliebene Schweinefleisch-Patties (zuvor im Wallenberg-Stil zubereitet).
Zutaten
für 2 Portionen
Zubereitung
- 1
Um Schweinefleisch-Patties herzustellen: Eigelb mit Schlagsahne und gemahlenem Schweinefleisch vermengen.
- 2
Entweder bei 350 Grad 20 Minuten backen oder in der Pfanne braten.
- 3
Um die Sauce zuzubereiten: Schweinefleisch-Patties in einen Topf krümeln. Fügen Sie Tomatenmark, passierte Tomaten, Olivenöl, italienische Gewürze, Knoblauchsalz und 1/4 Tasse Wasser hinzu (fügen Sie einen Schuss guten Rotwein hinzu, wenn gewünscht, nicht in der Kalorienzählung enthalten).
- 4
Erhitzen, bis Sauce und Fleisch die gewünschte Temperatur erreicht haben.
- 5
Um die Wunder-Nudeln zuzubereiten: Befolgen Sie die Anweisungen auf der Verpackung.
- 6
Gekochte Nudeln und Sauce vermengen und auf zwei Teller verteilen.
- 7
Fügen Sie eine Prise Feta oder Parmesan hinzu (nicht in der Kalorienzählung enthalten). Genießen.
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Nährwerte pro Portion
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