Leichter Couscous-Salat mit Tomaten und Basilikum
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Zubereitung5 Min
Dies ist ein Rezept aus dem South Beach Diet Buch. Obwohl ich die Diät nicht mehr mache, esse ich das immer noch, weil es so einfach und absolut köstlich ist!
für 2 Portionen
Die Zutaten in einer Schüssel vermengen und gut durchmischen.
Nach Belieben auf einem Bett aus Salat servieren.
Dieser ballaststoffreiche, proteinreiche, fettarme Salat eignet sich gut für unterwegs.
Leckerer Sommersalat mit Knoblauch und Chili (optional), frischem Avocado und Rucola. Serviert mit geröstetem französischem Baguette (optional), in Olivenöl geröstet und mit Knoblauch eingerieben. Super schnell, super lecker, kalorienarm, gesundes Essen.
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Süße Pfirsiche und würzige Tomaten passen perfekt in diesen einfachen Sommersalat.