für 8 Portionen
Die Kartoffeln mit der Schale kochen, bis sie weich sind.
Abkühlen lassen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Die restlichen Zutaten hinzufügen.
Mindestens eine Stunde, bis zu 12 Stunden, im Kühlschrank kühlen.
Genießen.
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Gebackene Kartoffeln, gefüllt mit gewürztem Hüttenkäse, sind ein üppiger, fettarmer, cholesterinfreier Genuss.
Eine großartige und gesunde Alternative zu Pommes.
