Ein feuchter, schmackhafter, kohlenhydratarmer (und glutenfreier) Schokoladen-Mug Cake für Menschen, die eine Keto-/Atkins-/low carb-Diät einhalten!
für 2 Portionen
Trockene Zutaten (Mandelmehl, gemahlene Leinsamen, Backpulver, Kakaopulver, Stevia) in der Tasse vermengen.
Gut vermischen.
Flüssige Eiweiße und Halbfett-Milch hinzufügen und gründlich vermengen.
Wasser hinzufügen und gründlich vermengen.
Tasse und Mischung in die Mikrowelle stellen und 90 Sekunden garen.
Aus der Tasse nehmen und ausreichend abkühlen lassen, bevor gegessen wird.
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So saftig und ohne zusätzliche Eier oder Öl (außer den in der Mayonnaise)! Der saftigste Kuchen überhaupt. Die Familie liebt ihn. Wirklich dekadent, mit Sander's Frosting dekorieren. YUM!
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