Kurzbeschreibung
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Milch und Essig vermengen und beiseite stellen, um "Buttermilch" zu erhalten.
- 2
In der Zwischenzeit Maismehl, Mehlmischung, Backpulver und Salz vermengen.
- 3
Dann die Buttermilch, Honig und Öl hinzufügen.
- 4
In eine gusseiserne Pfanne (oder eine gefettete Form) gießen und mit Leinsamen bestreuen.
- 5
Bei 205 °C 25 Minuten backen oder bis eine Gabel sauber aus der Mitte herauskommt.
- 6
Sofort in einen köstlichen heißen Chili eintauchen :)
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Nährwerte pro Portion
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