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Leinsamen-Sandwichbrötchen (glutenfrei, kohlenhydratarm, getreidefrei)

Leinsamen-Sandwichbrötchen (glutenfrei, kohlenhydratarm, getreidefrei)

von Anna-3898

4.5(18 Bewertungen)
Zubereitung5 Min
Kochzeit20 Min
Portionen6
GlutenfreiMittagessenVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Einfach zuzubereiten, reich an Ballaststoffen und ohne Getreide. Großartig für eine kohlenhydratarme Ernährung oder einfach für einen Leinsamen-Fan wie mich!

Zutaten

für 6 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Die trockenen Zutaten vermischen; Eier, Wasser und Öl hinzufügen.

  2. 2

    Den Teig in 6 gefettete Muffin-Top-Formen gießen.

  3. 3

    Bei 160 °C 15 bis 20 Minuten backen.

  4. 4

    Zum Servieren die Brötchen horizontal aufschneiden, um zwei Hälften zu erhalten, mit einem langen, dünnen Messer.

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3.5 (2)

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GlutenfreiMittagessen
85 Min

Nährwerte pro Portion

109.5
Kalorien
5,1 g
Eiweiß
3,7 g
Kohlenhydrate
9,0 g
Fett

Bewertungen

4.5
18 Bewertungen

Bewertung schreiben

·Mystical_Atlas_11
8. Juni 2025

Dieses Rezept ist so gut! Ich mache es zu Brot. 4-fache Menge ergibt 1 Laib. Sehr schönes, feuchtes glutenfreies Brot. Liebe es! Habe es viele Male gemacht. Danke für das Posten des Rezepts!!!!!! Es b...

·GlanzVenture-27
3. Februar 2025

Das ist SO GUT! Besonders mit Zwiebelpulver und Kümmelsamen. Ich habe es ohne Natrium erneut gepostet, damit ich genaue tägliche Werte bekomme. Es hat denselben Namen mit "ohne Salz" am Ende. (Es ist ...

·Falken_Echo
10. Februar 2025

Ich habe es geliebt und es war ein großer Hit bei meinen Kindern. Ich habe Knoblauchpulver mit der Zwiebel hinzugefügt. Wunderbar! Es war schwer, ein Rezept zu finden, das zu allen Allergien meiner Fa...

·Phantom_22
9. August 2025

Ich muss zugeben, dass ich skeptisch war, wie die Brötchen werden würden, und ich bin erfreut, dass ich mich geirrt habe. Diese sehen sehr dünn aus, aber man kann sie leicht in zwei Stücke schneiden. ...

·AbenteuerXx
31. Januar 2025

3 WW Punkte pro Portion

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Einfache Rezepte, die wirklich gelingen.

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