Kurzbeschreibung
Leinsamen-Wrap
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Leinsamen und Backpulver sowie andere Gewürze nach Wahl vermengen.
- 2
Geschmolzenes Kokosöl oder anderes Öl einrühren.
- 3
Ei oder 2 Eiweiße und Wasser verquirlen, bis sie gut vermischt sind.
- 4
In eine gefettete mikrowellengeeignete Pie-Form gießen.
- 5
In der Mikrowelle bei hoher Leistung 2-3 Minuten garen, bis sie durchgegart sind.
- 6
Etwa 5 Minuten abkühlen lassen.
- 7
Eine Kante vorsichtig mit einem Spatel anheben, um sie aus der Form zu lösen.
- 8
Den Wrap umdrehen und nach Belieben belegen.
- 9
FÜR BESTE ERGEBNISSE FLACHE PFANNE MIT BACKPAPIER VERWENDEN.
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