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Linsen-Fajita-Suppe

Linsen-Fajita-Suppe

von NicoK_26

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Zubereitung10 Min
Kochzeit30 Min
Portionen1
MexikanischSuppeVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Sättigende Suppe, die auch als Dip zubereitet werden kann!

Zutaten

für 1 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Gemüse und Linsen in einen Topf geben und mit etwa 2 Tassen Wasser bedecken.

  2. 2

    Salz, Pfeffer und Gewürz hinzufügen.

  3. 3

    Abdecken und etwa 30 Minuten kochen, oder bis die Linsen die gewünschte Konsistenz erreicht haben.

  4. 4

    Servieren und mit 2 EL Salsa und Joghurt garnieren.

  5. 5

    Genießen.

Tipps

Deckel abnehmen und weitere 10 Minuten kochen, um die Flüssigkeit zu verdampfen und als heißen Dip mit Chips zu servieren!

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Mein Dip hat all den Geschmack des Originals, ist aber viel leichter. Ich esse diesen "Dip" lieber mit einer Gabel oder rohem Gemüse.

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15 Min

Nährwerte pro Portion

174.4
Kalorien
13.2 g
Eiweiß
30.7 g
Kohlenhydrate
0.6 g
Fett

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