Kurzbeschreibung
Dies ist ein Rezept für die Vorratshaltung, das ich für das Mittagessen eingefroren habe.
Zutaten
für 18 Portionen
Zubereitung
- 1
Brühe, Brühe, Knoblauch und Hühnerbrühe in einen großen Topf geben.
- 2
Gemüse und Linsen in der angegebenen Reihenfolge hinzufügen, den Blumenkohl hauptsächlich zurückhalten, damit er nicht zu weich wird.
- 3
Etwa 1 Stunde kochen.
- 4
Wasser hinzufügen, während die Linsen es aufnehmen.
- 5
Lachs gegen Ende hinzufügen.
Tipps
Es werden wahrscheinlich zwei große Töpfe benötigt! Ich habe es in Einweg-Kaffeetassen mit Deckeln eingefroren, um es zur Arbeit mitzunehmen für ein schmackhaftes, leichtes Mittagessen!
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Nährwerte pro Portion
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