
Lisa B's Ananas-Zucchini-Brot
von neoMarieriven87
Kurzbeschreibung
Diese Laibe können halbiert werden für eine zufriedenstellende kleinere Portion.
Zutaten
für 10 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Ananas und Zucchini so gut wie möglich abtropfen lassen.
- 2
Trockene und feuchte Zutaten separat vermengen.
- 3
Zusammenmischen.
- 4
Kleine Kastenformen (oder 2 9x5 Kastenformen) mit Buttergeschmack-Pam einsprühen.
- 5
Jede der 10 kleinen Kastenformen mit 1/2 Tasse Teig füllen.
- 6
40 Minuten bei 175 °C backen.
Tipps
Versuchen Sie, die Kastenformen oder Muffinformen mit 1/4 Tasse Teig zu füllen, um die Menge zu verdoppeln und die Kalorien zu halbieren. Die Backzeit auf 25 - 30 Minuten mit dieser Menge reduzieren.
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Nährwerte pro Portion
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