Lisas Hähnchen-Gemüsesuppe
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Zubereitung5 Min
Keto-freundlich, low carb
für 10 Portionen
Einen größeren Topf verwenden, auf dem Herd bei mittlerer bis hoher Hitze Hühnerbrühe, Spinat, Sellerie, Cole Slaw, Salsa und Gewürze hinzufügen.
5 Minuten zum Kochen bringen, dann die Hitze auf niedrige Stufe reduzieren und etwa 30 Minuten köcheln lassen.
Servieren und genießen.
Einen großen Topf zubereiten und jederzeit essen. Übriges einfrieren für später.
Diese leckere Suppe sättigt mit viel Nährstoffen und sehr wenigen Kalorien. Sie ist perfekt für die Zone-Diät. Man kann eine große Menge zubereiten und sie mehrere Tage essen oder in portionierten Behältern einfrieren.
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Ich habe dieses Gericht eines Abends zubereitet, als ich wenig Zeit hatte und mit Zutaten, die ich zur Hand hatte, und es war ein sofortiger Hit! Ein Low-Carb-Genuss, aber man kann es auch über breite Vollkornnudeln oder braunem Reis servieren, wenn man nicht auf Kohlenhydrate achtet.
Köstlich, Low Carb!!!