Lisas Hähnchen-Gemüsesuppe

Name: Lisas Hähnchen-Gemüsesuppe
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 10 Portionen
Ingredients: 100 g Hähnchenschenkel, gekocht, Haut nicht gegessen; 2-900 mL Hühnerbrühe; 8 Stangen, Sellerie - roh, gehackt; 250 g Kohl, Dole Classic Cole Slaw; 475 g frischer Spinat; 60 g Salsa; 1/2 TL Kreuzkümmelpulver; 5 g Knoblauchpulver; 5 g Zwiebelpulver; 10 g Kurkumapulver

von tempost4785

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Zubereitung5 Min

Kochzeit30 Min

Portionen10

Low Carb Suppe

Kurzbeschreibung

Keto-freundlich, low carb

Zutaten

für 10 Portionen

100 g Hähnchenschenkel, gekocht, Haut nicht gegessen
2-900 mL Hühnerbrühe
8 Stangen, Sellerie - roh, gehackt
250 g Kohl, Dole Classic Cole Slaw
475 g frischer Spinat
60 g Salsa
1/2 TL Kreuzkümmelpulver
5 g Knoblauchpulver
5 g Zwiebelpulver
10 g Kurkumapulver

Zubereitung

1
Einen größeren Topf verwenden, auf dem Herd bei mittlerer bis hoher Hitze Hühnerbrühe, Spinat, Sellerie, Cole Slaw, Salsa und Gewürze hinzufügen.

Nährwerte pro Portion

40.2

Kalorien

3.6 g

Eiweiß

2.8 g

Kohlenhydrate

1.6 g

Fett

Bewertungen

0.0

Piroggi

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Vorspeisen / Suppen / Salate

5 Minuten zum Kochen bringen, dann die Hitze auf niedrige Stufe reduzieren und etwa 30 Minuten köcheln lassen.

Servieren und genießen.

Tipps

Einen großen Topf zubereiten und jederzeit essen. Übriges einfrieren für später.

4.7 (6)

Diese leckere Suppe sättigt mit viel Nährstoffen und sehr wenigen Kalorien. Sie ist perfekt für die Zone-Diät. Man kann eine große Menge zubereiten und sie mehrere Tage essen oder in portionierten Behältern einfrieren.

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4.3 (88)

Ich habe dieses Gericht eines Abends zubereitet, als ich wenig Zeit hatte und mit Zutaten, die ich zur Hand hatte, und es war ein sofortiger Hit! Ein Low-Carb-Genuss, aber man kann es auch über breite Vollkornnudeln oder braunem Reis servieren, wenn man nicht auf Kohlenhydrate achtet.

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