Warm, tröstlich und super gesund!
für 12 Portionen
Olivenöl in einen großen Topf geben.
Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis die Zwiebel durchsichtig ist.
Karotten, Sellerie, Zucchini, Brokkoli, Tomatensauce und gewürfelte Tomaten hinzufügen.
3 Minuten anbraten.
Kohl und Brühe hinzufügen.
Nach Belieben mit Pfeffer und italienischen Gewürzen würzen.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und 20-30 Minuten köcheln lassen, bis das gesamte Gemüse zart ist.
Genießen.
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