Kurzbeschreibung
Versuchen, ein kalorienarmes, gesundes Chili zuzubereiten. Fügen Sie mehr scharfe Paprika für mehr Schärfe hinzu. Frisch gehackte Frühlingszwiebeln vor dem Essen zum Chili hinzufügen. Schmeckt besser nach ein paar Tagen!
Zutaten
für 48 Portionen
Zubereitung
- 1
London Broil in kleine Stücke schneiden, in den Slow Cooker mit gehackten Tomaten, scharfen Paprika, Chilipulver, Lorbeerblättern, Essig, Zucker, Salz und Pfeffer geben und über Nacht garen.
- 2
Am nächsten Tag geriebene Karotten hinzufügen.
- 3
Zwiebeln, rote und grüne Paprika, Sellerie in einem großen Topf anbraten, bis sie weich sind, dann die Fleischmischung, Tomatenmark, Marinara-Sauce und Kidneybohnen hinzufügen.
- 4
Etwa eine Stunde länger bei niedriger Hitze garen.
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