Geröstetes frisches Gemüse mit einer paleo-freundlichen Würzung.
für 4 Portionen
In einem Ziploc-Beutel marinieren.
Gleichmäßig in einer Backform oder auf einem Backblech verteilen.
Bei 200 °C 20–25 Minuten rösten, nach 15 Minuten wenden, bis die Bohnen an einigen Stellen leicht braun und etwas geschrumpft sind.
Diese Bohnenkekse sind lecker und gesund. Serviert mit der Salsa ergibt es eine sehr bunte und festliche Präsentation. Ich serviere diese mit einem leichten Beilagensalat. Viel Protein und Ballaststoffe. Sogar mein fleischliebender Ehemann liebt dieses Gericht.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!