Low Carb Apfel-Zimt-Brot

Zubereitung

1. 1

   Zimt, 1/3 Tasse Süßstoff, 2 EL Wasser und gehackte Äpfel in einer kleinen Schüssel vermischen.

2. 2

   In einer separaten Schüssel die trockenen Zutaten vermischen, dann die feuchten Zutaten und etwa 1 Tasse Wasser hinzufügen.

3. 3

   Schließlich locker mit der Apfelmischung vermengen.

4. 4

   In eine gefettete 23x13 cm große Kastenform geben.

5. 5

   Bei 175 °C 45-50 Minuten backen.

6. 6

   Bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.