Low Carb Blumenkohlbrotsticks (kein Käse im Teig)
von Eliassora725
Kurzbeschreibung
Low Carb (10 g Nettokohlenhydrate pro 1/4 des Rezepts!)
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Blumenkohl in kleine Stücke brechen und mit Salz und Knoblauchpulver bestreuen.
- 2
Ohne Flüssigkeit etwa 6 Minuten in der Mikrowelle garen, bis er weich ist. Etwas abkühlen lassen.
- 3
Im Mixer den gekochten Blumenkohl, Eier, Maismehl, Mandelmehl, Backpulver und Gewürze pürieren.
- 4
Eine 8x8 Backform einfetten und den Teig gleichmäßig verteilen (der Teig sieht aus wie ein dicker Pfannkuchenteig).
- 5
20 Minuten bei 230 °C backen. Aufpassen, um ein Verbrennen zu vermeiden.
- 6
Versuchen, diese so lange wie möglich zu backen, ohne sie zu verbrennen. 2 Minuten vor Ende mit Käse belegen.
- 7
10 Minuten abkühlen lassen, dann in Brotstickform schneiden.
- 8
Genießen mit etwas Marinara-Sauce.
Ähnliche Rezepte
Gesunde Gemüse-Pizza auf blütenfreier Blumenkohlkruste
Wenn Sie versuchen, Kalorien zu reduzieren, scheint Pizza ein Genuss zu sein, den Sie nie wieder genießen werden. Aber mit dieser Blumenkohlkrusten-Version können Sie jederzeit Pizza haben!
Blumenkohl-Faux-Kartoffelsalat
Low-Carb-Version des Kartoffelsalats
Faux Frittierte Käsesticks
Wir haben das Fett reduziert und fettarmen Käsestring verwendet, um einen Pub-Favoriten nachzubilden.
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!