Low Carb Brötchen

Zubereitung

1. 1

   Eier und Öl vermengen (muss Zimmertemperatur haben).

2. 2

   Eier nicht zu stark schlagen, nur vermengen.

3. 3

   Dann Mehl und Backpulver hinzufügen und gut vermengen und 10 bis 15 Minuten quellen lassen.

4. 4

   In Hamburgerbrötchenformen 15 bis 20 Minuten bei 175 °C backen.