Low Carb GELADENE gebackene Kartoffeln (Blumenkohl)
von zzRenhaze31
Kurzbeschreibung
Ich habe dies von einer anderen Webseite übernommen, da ich den Nährwert in Frage stelle und als ich es in unseren Rechner eingegeben habe, war es tatsächlich niedriger.
Zutaten
für 3 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Gekochten Blumenkohl in sehr kleine Stücke schneiden.
- 3
In einer mittelgroßen Schüssel saure Sahne, die Hälfte der Frühlingszwiebeln, die Hälfte des Käses, die Hälfte des Specks und Salz und Pfeffer nach Geschmack vermischen.
- 4
Den Blumenkohl unterrühren.
- 5
In eine mittelgroße Backform geben und den restlichen Käse und Speck obenauf streuen.
- 6
20 Minuten backen.
- 7
Die restlichen Frühlingszwiebeln kurz vor dem Servieren darüber streuen.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Ich war skeptisch, da ich Blumenkohl nicht mag. Während es beim Kochen ekelhaft roch (stinkt zum Himmel), war das Endergebnis wirklich gut, ohne nach Blumenkohl zu schmecken. Sowohl mein Mann als auch...
Das ist großartig... Ich habe es ohne Speck gemacht... aber es war köstlich und ich würde es auf jeden Fall wieder machen. Nachdem ich es bei mir zu Hause hatte, hat meine Mutter, die keine Low-Carb-D...
Das war sehr gut... Ich habe es wie zubereitet gemacht, außer dass ich getrocknete Schnittlauch anstelle der Frühlingszwiebeln und Ranch-Gemüse-Dip (auf Sahnebasis) verwendet habe, den ich von einer P...
Interessant, ich habe das immer mit Frischkäse anstelle von saurer Sahne gemacht. Ich werde diese Version ausprobieren!
Fantastisch!!! Das wird ein neues Rezept für mich - es ist absolut köstlich und einfach zuzubereiten!