Low Carb, glutenfreie, zuckerfreie Brötchen
für 8 Portionen
Alle Zutaten zusammen glatt rühren.
Einige Minuten ruhen lassen, damit die Mehle die Flüssigkeit aufnehmen.
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
Häufchen des "Teigs" auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
In runde Formen flach drücken (ich habe meine Finger benutzt) und etwa 13-14 Minuten backen, bis sie oben leicht gebräunt sind.
Diese eignen sich hervorragend für Burger oder Sandwiches.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Kaubares, hausgemachtes Fladenbrot lässt jede Mahlzeit besonders erscheinen. Kann anstelle von Pitas, Brot oder Crackern verwendet werden!
Diese schmecken ziemlich gut - und nur 8 Gramm Kohlenhydrate pro Pfannkuchen! (Eine großartige Ergänzung zu einer Wettkampfdiät, da sie reich an Eiweiß und arm an Kohlenhydraten sind!)
