
Low Carb Limetten- & Zitronenmousse-Kuchen
von mikaZoekane35
Kurzbeschreibung
LECKER!! 2 g Netto-Kohlenhydrate pro Stück!
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
1.
- 2
Das Gel in dem kochenden Wasser auflösen.
- 3
2.
- 4
Die Sahne steif schlagen.
- 5
3.
- 6
Den Frischkäse glatt rühren (am besten eine Stunde vorher aus dem Kühlschrank nehmen).
- 7
4.
- 8
Die Gel-Mischung nach und nach zum Frischkäse geben und dabei ständig rühren.
- 9
Dann das gleiche mit dem Limettensaft und der Schale machen.
- 10
Dann das gleiche mit der Sahne machen.
- 11
5.
- 12
Sobald alles gemischt und cremig ist, in eine gefettete Pyrex-Kuchenform gießen/löffeln.
- 13
Kühlen, bis es fest ist, und mit den Limettenscheiben dekoriert servieren.
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