Low Carb Putencremesuppe mit Pilzen

Name: Low Carb Putencremesuppe mit Pilzen
Prep time: 10 min
Cook time: 180 min
Total time: 190 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 700 g Hühnerbrühe, selbstgemacht; 900 g ungesüßte Mandelmilch, haltbar; 450 g Frischkäse, 1/3 weniger Fett; 1 Tasse, Stücke oder Scheiben frische Champignons; 450 g Putenfilet (von OTIS5452); 350 g Blumenkohlreis (von HAPPYTWEETER); 15 g Salz; 5 g schwarzer Pfeffer; 15 g Zwiebel - getrocknet, gehackt (von POPEYETHETURTLE)

von LenaH_26

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Zubereitung10 Min

Kochzeit180 Min

Portionen12

Low Carb Suppe

Low Carb und köstlich - Blumenkohlreis fügt das gewisse Etwas hinzu, das diese Suppe nicht nur nahrhaft, sondern auch sättigend macht.

Zutaten

für 12 Portionen

700 g Hühnerbrühe, selbstgemacht
900 g ungesüßte Mandelmilch, haltbar
450 g Frischkäse, 1/3 weniger Fett
1 Tasse, Stücke oder Scheiben frische Champignons
450 g Putenfilet (von OTIS5452)
350 g Blumenkohlreis (von HAPPYTWEETER)
15 g Salz
5 g schwarzer Pfeffer
15 g Zwiebel - getrocknet, gehackt (von POPEYETHETURTLE)

Zubereitung

1
Alle Zutaten in den Slow Cooker geben und 3 Stunden auf niedriger Stufe garen.
2
Mein Vorschlag ist, den Blumenkohlreis in der letzten Stunde hinzuzufügen, um ein Überkochen zu vermeiden.

Nährwerte pro Portion

171.2

Kalorien

11,8 g

Eiweiß

7,8 g

Kohlenhydrate

9,9 g

Fett

Bewertungen

0.0

Vorspeisen / Suppen / Salate

4.3 (88)

Ich habe dieses Gericht eines Abends zubereitet, als ich wenig Zeit hatte und mit Zutaten, die ich zur Hand hatte, und es war ein sofortiger Hit! Ein Low-Carb-Genuss, aber man kann es auch über breite Vollkornnudeln oder braunem Reis servieren, wenn man nicht auf Kohlenhydrate achtet.

AbendessenLow Carb

45 Min

Caulitators

4.4 (85)

Ich habe dieses Rezept von der Mitgliedern MrsMohr gestohlen... sie war im Urlaub und ich wollte alles zusammenfügen, also gehört es ihr!! Es ist das einzige Rezept für pürierten Blumenkohl, das ich wirklich liebe!

BeilagenLow Carb

35 Min

Leichte Cheddar-Cremesuppe

4.4 (65)

Diese Version hat nur 225 Kalorien pro Portion!

SuppeVorspeisen / Suppen / Salate

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Low Carb Putencremesuppe mit Pilzen

Zutaten

Zubereitung

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