


Köstliche, kohlenhydratarme, fettarme, kalorienarme, einfach zuzubereitende Sauce. Über Shirataki-Nudeln servieren, die in Wein gekocht wurden, für einen kohlenhydratarmen Genuss.
für 5 Portionen
Die Putenwurst anbraten und gut abtropfen lassen.
Gefrorene Paprika und Zwiebeln grob hacken.
Alle Zutaten außer Parmesan vermengen und 30 Minuten bei mittlerer bis niedriger Hitze köcheln lassen, damit sich die Aromen verbinden.
Parmesan einrühren.
Die Gewürze nach Geschmack anpassen.
Servieren und genießen (1 1/3 Tasse).

Dieses Gericht ist super schnell zubereitet! Ein sehr herzhaftes Gericht, das hervorragend zu einem Salat passt. Es ist auch vielseitig – fügen Sie zusätzliches Gemüse oder sogar eine Dose abgetropfter und gespülter Cannellini-Bohnen für mehr Protein hinzu.


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Ich kann von diesem einfachen Rezept nicht genug bekommen; es ist in 15 Minuten fertig! Das noch flüssige Eigelb verleiht der Sauce eine Cremigkeit und vermischt sich perfekt mit dem Spinat.