Magischer Salat

Name: Magischer Salat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: Frischer Spinat (ca. eine Handvoll); Ein halber Gala-Apfel (jeder süße Apfel ist geeignet). ODER Erdbeeren; Essig, Salz, Knoblauch und Pfeffer nach Geschmack verwenden. Es braucht ein paar Versuche, um es perfekt zu machen. Vorsicht, dass der Essig nicht am Boden steht!

von MikoJ_44

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Zubereitung10 Min

Portionen1

Brunch Salat Vegan

Dieser Salat ist einfach und würzig! Das Rezept enthält Mengenangaben in Tassen und verschiedene fancy Maßeinheiten, aber ich nehme einfach eine Handvoll frischen Spinat, schneide einen halben Gala-Apfel und würze nach Geschmack.

Zutaten

für 1 Portionen

Frischer Spinat (ca. eine Handvoll)
Ein halber Gala-Apfel (jeder süße Apfel ist geeignet). ODER Erdbeeren
Essig, Salz, Knoblauch und Pfeffer nach Geschmack verwenden. Es braucht ein paar Versuche, um es perfekt zu machen. Vorsicht, dass der Essig nicht am Boden steht!

Zubereitung

1
Das angegebene Rezept ergibt eine Portion.
2
Einen ganzen Apfel (oder zwei) für eine größere Portion schneiden und mehr Spinat hinzufügen.

Nährwerte pro Portion

388.3

Kalorien

3.6 g

Eiweiß

32.7 g

Kohlenhydrate

27.7 g

Fett

Bewertungen

0.0

Vorspeisen / Suppen / Salate

4.4 (49)

SalatVorspeisen / Suppen / Salate

Spinat- und Birnensalat mit Dijon-Vinaigrette

4.4 (126)

Zarter Spinat und süße Birnen werden mit einer würzigen Vinaigrette beträufelt und dann mit reichhaltigem Blauschimmelkäse und knackiger roter Zwiebel für einen Salat, den man lieben wird, garniert.

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10 Min