


Ein köstlicher Appetizer, der jeden glücklich macht!
für 12 Portionen
Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
Eine Mini-Muffinform auf ein Backblech stellen. 12 Streifen rohen Bacon halbieren und kreuzweise über die Muffinform legen, sodass der Boden der Tasse bedeckt ist.
Einen ganzen Baconstreifen um die Tasse wickeln, um sie zu verschließen.
Jede zweite Tasse abdecken, damit der Bacon nicht an anderen Tassen kleben bleibt.
20 Minuten im Ofen backen oder bis die gewünschte Knusprigkeit erreicht ist.
Den Bacon einige Minuten abkühlen lassen und aus der Muffinform entfernen.
Vor dem Füllen vollständig abkühlen lassen.
Während der Bacon abkühlt, den Frischkäse weich machen.
Alle anderen Zutaten einrühren, bis die Mischung glatt ist.
Die Tassen füllen und mit gehacktem Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln bestreuen.
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Meine liebste Art, Rosenkohl zu servieren!
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