Maisbrot-Füllung
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Zubereitung40 Min
Das ist mein absoluter Lieblingsbestandteil von Thanksgiving! Ich lasse die Kuchen und kandierten Süßkartoffeln aus, aber die Füllung muss sein! Ich habe die Füllung leichter gemacht, ohne den Geschmack in dieser Version unserer traditionellen Maisbrotfüllung zu opfern.
für 12 Portionen
Jiffy-Maisbrot gemäß den Anweisungen mit fettfreier Milch und Eiersatz zubereiten.
In einer 20x33 cm großen Form backen.
Wenn das Maisbrot fertig ist, in eine große Schüssel stürzen und in Stücke brechen.
Abkühlen lassen, während der Rest der Füllung zubereitet wird: Sellerie und Zwiebel in 240 ml Brühe kochen.
Gehackte Putenbrust und Geflügelgewürz in das Maisbrot mischen.
Wenn der Sellerie zart ist, den Inhalt der Pfanne in das Maisbrot geben und gut vermischen, bei Bedarf mehr Wasser hinzufügen, um eine dicke Teigkonsistenz zu erreichen.
Den Eiersatz unterrühren.
Alles in eine 23x33 cm große Form geben und bei 175 °C 1 Stunde backen oder bis ein Messer in der Mitte sauber herauskommt.
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Deutsches Früchtebrot, gesünder gemacht durch den Austausch von Apfelmus für die Hälfte der Butter und die Verwendung von Vollkornmehl.
Dieses Gericht ist einfach und schnell - Sie werden es lieben. Servieren Sie es zu Thanksgiving oder an jedem Wochentag.
