Maismehl-Lasagne

Zubereitung

1. 1

   Den Ofen auf 175 °C vorheizen.

2. 2

   3 Tassen Wasser in einem mittelgroßen Topf zum Kochen bringen.

3. 3

   Das Maismehl in einer kleinen Schüssel mit einem Schneebesen in der restlichen 1 Tasse Wasser verrühren.

4. 4

   In das kochende Wasser geben und ständig rühren, bis es erneut zu kochen beginnt.

5. 5

   Hitze reduzieren und etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis es sehr dick ist.

6. 6

   In eine 1,5 l Auflaufform (ich habe eine Tarteform verwendet), die mit Kochspray beschichtet ist, die Hälfte der Maismehlmischung gießen.

7. 7

   1/4 Tasse Pasta-Sauce über das Maismehl geben, dann die Bohnen und den Cheddar-Käse.

8. 8

   Mit der restlichen Maismehlmischung bedecken und mit Parmesan-Käse bestreuen.

9. 9

   Etwa 40 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

10. 10

    Während die Maismehl-Lasagne backt, die restliche 1 Tasse Pasta-Sauce erhitzen.

11. 11

    Gleichmäßig über jede Portion gießen.