Kurzbeschreibung
Hier ist meine süße und sommerliche Version von Salsa mit Mangos. Obwohl Russ Turleys Variation die Zugabe von Zwiebeln und einer Gurke vorschlägt, habe ich diesen Schritt übersprungen und fand die resultierende Version wirklich köstlich. Fügen Sie Gurken für einen befriedigenden Gemüse-Crunch hinzu oder halten Sie es einfach mit Tomaten und Mangos.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
1.) Mango mit der Igeltechnik schneiden und in eine Schüssel geben.
- 2
Roma-Tomaten hacken, die Kerne entfernen und in die Schüssel geben.
- 3
Frischen Limettensaft auspressen und mit Salz, Pfeffer und einer Handvoll fein gehacktem Koriander vermengen.
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Nährwerte pro Portion
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