Alle Rezepte von MajaK_90

6 Rezepte insgesamt

Urlaubs-Brokkoli-Salat für eine große Gruppe

Dies ist eine leichtere (fettärmere, zuckerfreie) Version eines alten Klassikers mit einigen Änderungen für die Feiertage. Es enthält 1/2 fettarme Mayo und 1/2 normale Mayo, um etwas Fett zu reduzieren. Anstelle von Zucker habe ich Splenda verwendet. Für die Feiertage ersetze ich getrocknete Cranberries anstelle von Rosinen und verwende Lite Himbeer-Granatapfel-Vinaigrette-Dressing anstelle von Apfelessig. Dies ergibt eine sehr festliche Beilage, die großartig für ein Feiertagsbrunch, Mittagessen oder Abendessen ist.

BeilagenBrunch

21 Min

Mango-Salsa

von MajaK_90

Hier ist meine süße und sommerliche Version von Salsa mit Mangos. Obwohl Russ Turleys Variation die Zugabe von Zwiebeln und einer Gurke vorschlägt, habe ich diesen Schritt übersprungen und fand die resultierende Version wirklich köstlich. Fügen Sie Gurken für einen befriedigenden Gemüse-Crunch hinzu oder halten Sie es einfach mit Tomaten und Mangos.

SnacksVegan

10 Min