Masala-Schweinefleisch mit Spinat
von KiraS_33
Kurzbeschreibung
Leckeres Keto-freundliches Gericht für Asiatische Küche.
Zutaten
für 3 Portionen
Zubereitung
- 1
Schweinebauch in kleine Stücke schneiden.
- 2
Knoblauch hacken.
- 3
Ghee bei mittlerer Hitze erhitzen.
- 4
Kurkuma und Chilipulver hinzufügen.
- 5
Dann das gehackte Schweinefleisch hinzufügen und 5 Minuten anbraten.
- 6
Wasser hinzufügen und mit einem Deckel abdecken.
- 7
Nachdem das Wasser verdampft ist, Spinat hinzufügen und rühren, bis der Spinat etwas weich ist.
- 8
Salz hinzufügen und gut umrühren.
- 9
Currypulver darüberstreuen und 2 Minuten abdecken.
- 10
Servieren.
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