Mehlfreie Dessertoption mit Protein und Ballaststoffen!
für 24 Portionen
Ofen auf 175 °C vorheizen.
Eine 13 x 9 Zoll große Form mit Antihaftspray einsprühen.
Eine Dose Kichererbsen abtropfen lassen und mit 2 Eiern in einem Mixer pürieren, bis die Mischung glatt ist.
Zur Seite stellen.
2 Tassen Zucchini raspeln und die Nüsse hacken.
In einer großen Schüssel Kichererbsen, die restlichen Eier, Maissirup (oder Honig oder Zuckeralternative) und Kakao vermengen, bis die Mischung glatt ist.
Dann Backpulver, Schokoladenstückchen, Nüsse und Zucchini hinzufügen.
Die Mischung wird flüssig sein.
In die Form gießen und sofort backen. 175 °C, 25-30 Minuten.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Wer kann einem dicken, cremigen Käsekuchen widerstehen? Probieren Sie diese fettarme Version in der Einzelportion.
Das perfekte Dessert für den Herbst. Ich habe immer mindestens eine Person, die mich nach dem Rezept fragt!
