


Niedriger Laktosegehalt und Glyphosat. Gehe biologisch! Whoo Who!
für 6 Portionen
Ofen auf 175 °C vorheizen.
Kartoffel und Butternusskürbis halbieren.
Die Samen aus dem Jalapeño entfernen.
Zwiebel, Butternusskürbis, Kartoffel, Jalapeño und Schinken auf ein Backblech legen.
Mit Pam besprühen.
Muskatnuss auf den Butternusskürbis streuen.
Rote Pfefferflocken auf die Kartoffel streuen.
Alles großzügig salzen.
45 Minuten im Ofen backen.
Abkühlen lassen.
Schälen.
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Geröstetes Gemüse in den Mixer geben.
Brühe und Milch hinzufügen.
Abdecken.
Kurz im Mixer pürieren.
Knoblauch fein hacken.
Knoblauch, Dinkelmehl und Spray (zweimal mit Pam) in einen 2-Liter-Keramiktopf geben.
Topf bei mittlerer Hitze erhitzen, bis die Mehlschwitze braun wird.
Die pürierte Mischung hinzufügen und umrühren.
Erhitzen, bis die Mischung blubbert.
2 Tassen in eine Schüssel servieren.
Basilikum, Frühlingszwiebeln und den gerösteten Schinken grob hacken und oben auf die Schüssel streuen.
Nach Belieben geriebenen Käse hinzufügen.
Das Bild zeigt gewürfelte Spark-Melone und geröstetes Chia-Samen-Sauerteigbrot als Beilage.
All der Geschmack einer gefüllten Ofenkartoffel in einer herzhaften Suppe.
Machen Sie eine Pause vom Essen von Maiskolben und bereiten Sie diese einfache Suppe zu. Kombinieren Sie sie mit einem gegrillten Steak und einem grünen Salat, und das Abendessen ist bereit.